Voici une recette d'un très bon fondant au chocolat, cette recettes a été modifié par nous-même et peux encore être modifié !!!! Elle fort simple très économique et elle régale petits et grands !!!!
La voici :
Il vous faudra :
– 100 g de sucre
– 100 g de farine
– 3 oeufs
– 100 g de beurre
– 100 g de chocolat pâtissier
– 1 sachet de sucre vanillé
– 4 à 5 cuillères à soupe de lait
Préparation :
1. Préchauffez le four à 210 ° C
2. Faites fondre ensemble au bain marie
le chocolat et le beurre.
3. Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez en mélangeant au fur et à
mesure la farine, le sucre, le sucre vanillé.
4. Lorsque le chocolat et le beurre sont fondus, ajoutez les au mélange
précédent.
5. Délayez avec du lait afin d'obtenir une crème très liquide.
6. Remplissez au trois quarts vos moules.
7. Utilisez de préférence petits moules, et faites cuire 8 minutes maximum ; si
vous avez utilisé un grand moule faites cuire 12 minutes maximum.
8. Dégustez le plus tôt possible ! :D
Bonne Appétit !!!!!
Je confirme, meilleur que ça c'est TRÈS dur à faire!!!!
RépondreSupprimerBon appétit à vous!